Glad Påsk & livet i ett rat race!

Kokta, porcherade, skramlade, omelett - you name it. Agg i mangder hor pasken till och en hel del agg har det ocksa blivit for min del. Det ar tur man har hyfsade kolesterolvarden - an sa lange. 

I ovrigt har jag tagit tillfallet i akt under pasken att utvidga mina kunskaper i andra kulinariska fardigheter, forrutom aggtillagning. Vad sags om bulgur med artor, oliver, citron och vitlok, ugnsrostad sotpotatis med chili, varlok och farska fikon, sotgrillad aubergine med chermoula och kyckling med sesamfron och zaatar, allt serverat med en stor klick hemgjord hummous. Kanske inte jattetraditionell paskmat (vare sig svenskt, aussie eller engelskt) men otroligt gott. Har ni mojlighet sa tycker jag ni ska lagga beslag pa fantastiska Yotam Ottolenghis kokbok "Plenty" (innehaller bara vegetariska ratter och allt, allt, precis ALLT ar supergott. Kycklingen fanns inte i denna bok, men det gor man ju som man vill med).

Lopning har det ocksa blivit sa klart; idag 13 km i ca 5.30-fart, igar 8 km lugn jogg och pa skartorsdagen 11 km progressivt. Det ar sa harligt att ha lite extra ledighet kring pasken sa har mitt pa aret och kunna vila upp sig, sticka ut och springa nar man vill och forkovra sig i roligheter som matlagning (som garna far ta lite langre tid nar man val HAR mer tid - i vanliga fall ar ju det en riktig lyxvara).

Hoppas ni alla far en fortsatt glad pask!
 

Bete

Det ar en harlig tid den har kravlosa, prestationsfria inga-lopp-i-sikte-kanslan. Att ge sig sjalv lite fristad, springa bara pa kansla och utan schema, kunna tanka pa sondagar utan att omedelbart gora aterkopplingen langpass etc.

Det ar harligt anda fram tills att man - 6 manader efter man sist tavlade - star infor den dar bisarra, aterkommande kanslan av att man alltfor ofta valjer soffan framfor att snora pa sig skorna, lurar sig sjalv med alla mojliga konstiga ursakter att ge sig ut, och foredrar sovmorgnar pa helgerna nar man borde vara ute och springa. Ja, det sistnamnada kanske bara ar relevant for en exilsvensk i Sydney, men ni fattar. 

Har antligen tagit mig i kragen och registrerat mig till nagra lopp, hoppas att det ska funka som bete for att andra pa detta beteende.

10 km - 3 maj - Centennial Park

Sydney Halvmarathon - 19 maj 

Sydney marathon - 22 september

Break a leg eller nat!

Soluppgangar ar helt enkelt for fina for att sovas bort.

More novelties

Fa traningspass ger en san speciell kansla som just nar man springer snabbt, och kanske framforallt om man lyckas halla farten ett tag. Att kanna sa ar kanske mer en reflektion att man - jag - inte gor det speciellt ofta, och da blir det, som det sa fint kan heta "more of a novelty".

Enkelt upplagg - borjade med en lang uppjogg pa 3 km innan den snabba biten inleddes (av nagon anledning kanns det alltid som jag behover minst 2-3 km innan jag springer sa har). Sedan till grovgorat; 6 x 1 km i 13 km/h pa lopbandet. 30 sekunders vila och drickapaus mellan varje tusing. Nedjogg pa 2 km. Enkelt och effektivt och en kansla av att man borde springa sahar ofta. I lurarna eminenta Sisters of Mercy som sjong tungt om More - passande!